מאפיית המצות הגדולה בכפר-חב"ד איננה מפסיקה לעבוד • תהליך אפיית המצות מרגע ערבוב הקמח והמים עד להשלמת המלאכה והוצאת המצה מתוך התנור הינו תהליך מורכב אך יחד עם זאת גם מעניין ומאתגר • לפניכם סירטון וידאו העוקב אחר שלבי אפיית המצות בתוך 18 דקות בלבד